Føler du dig træt hele tiden? Kig på din kost

Det er vigtigt at sove tilstrækkeligt for at undgå træthed. Men faktisk er der også andre faktorer, der kan forårsage træthed, som f.eks. dårlig kost, inaktivitet, stress, og depression.

7 gode råd til en kost, der giver dig energi

1. Spis kostfibre

Supermarkederne bugner af ultraforarbejdet mad (færdigretter, kager, pålæg og andre kødprodukter). Generelt indeholder disse produkter meget salt, mættet fedt og energi, og færre vitaminer, mineraler og kostfibre. Ved at skifte de ultraforarbejdede madvarer ud med mindre forarbejdede alternativer vil du få plads til mere næringsrige og mættende måltider. Jo flere kostfibre, der er i maden, des længere vil maden ligge i din mavesæk, mens den bliver fordøjet. Det giver både en længere mæthedsfornemmelse, samt løbende tilførsel af energi til blodbanen. Gode kilder til kostfibre er frugter, grøntsager, havregryn grove varianter af brød, pasta, ris, samt bælgfrugter.

2. Spis gode mellemmåltider

Hurtige mellemmåltider med meget sukker nedbrydes meget hurtigt i mavesækken og tyndtarmen. Det kan give følelsen af ’et hurtigt skud energi’. Dog vil den store sukkermængde frigive meget insulin, og det kan føre til, at der bliver fjernet for meget sukker fra blodbanen. Hurtigt efter indtag af sukkerholdige måltider kan du opleve et ’dyk’ i energiniveau, da et lavt blodsukker kan føles som træthed. Derfor er det en rigtig god ide, at du spiser nærende mellemmåltider, hvor der er kostfibre til at sørge for en langsom fordøjelse og kontinuerlig energitilførsel.

3. Spis fede fisk

Fede fisk, som f.eks. laks, makrel og sild, indeholder mange omega-3 fedtsyrer (også kaldet fiskeolier). De er essentielle, da vi ikke selv er i stand til at danne dem i kroppen, og de skal tilføres gennem kosten. Omega-3 fedtsyrerne findes i store koncentrationer i hjernen, og de er afgørende for en god hjernefunktion.

4. Spis frugt og grønt

Foruden kostfibre indeholder frugter og grøntsager også mange vitaminer og mineraler. Både vitaminer og mineraler bruges til at opretholde utallige processer i cellerne i alle væv og organer i kroppen. De har en afgørende betydning for, at kroppen fungerer optimalt. Det er meget vigtigt, at du spiser forskellige frugter og grøntsager, da indholdet af de specifikke vitaminer og mineraler varierer betragteligt mellem de enkelte frugter og grøntsager.

5. Spis råvarer i sæson

Råvarer i sæson indeholder flere vitaminer og mineraler end råvarer, der har ligget på lager gennem længere tid. Lav derfor en madplan, der tager udgangspunkt i sæsonens råvarer.

6. Spis jernholdige fødevarer (gælder særligt for kvinder)

Får du ilt nok til hjernen? Mangel på ilt kan opleves som (ekstrem) træthed. Ilt transporteres rundt til de forskellige væv, herunder hjernen, via et molekyle, der hedder hæmoglobin. Ilten kan kun binde sig til hæmoglobin via et jern-molekyle. Hvis du har lave jern-depoter, vil det være svært at transportere tilstrækkeligt med ilt rundt i kroppen, hvilket giver træthedssymptomer. Kvinder, der menstruerer, har et højere jern-behov end ikke-menstruerende kvinder og mænd. De vigtigste kilder til jern er kød, fisk og skaldyr, men jern findes også i f.eks. havregryn, rugbrød, nødder, frø, bælgfrugter, udvalgte grøntsager og frugter.

7. Tilskud

Er du i tvivl, om du får nok vitaminer og mineraler gennem kosten? Så kan det være en god ide at tage en vitamin/mineralpille. Det kan særligt være en god ide gennem vinteren, hvor vi ofte spiser mindre frugt og grønt.