Kan man tage mere på end vægten af den mad man spiser?

Jeg har diskuteret følgende med min partner: Hvis man nu spiser noget usundt som slik eller chokolade, man kan man så komme sig mere end det påmældende vejer? Dvs. hvis man spiser fx 100 g chokolade eller 100 g smør kan det så udløse en vægtstigning på mere 100 g.

Stillet af Keld Pedersen man, 2011-12-12 10:31 Svar

3 svar:

JO - hvis det forekommer over flere dage :) Men fordi du en enkelt aften spiser fx. 2 kg slik/chokolade kommer du dig jo ikke 2 kg.

Joan Jørgensen 6 år 31 uger 5 timer 45 minutter 46 sekunder

Hej Keld. Jeg tror jeg forstår din tanke, men den er lidt forsimplet i forhold til hvordan stofskiftefysiologien fungerer i praksis. Der er flere aspekter i det, men først og fremmest er det samlede energiregnskab der afgør om man tager på eller taber sig i vægt. Det betyder samtidig at typen af kost er underordnet når det kommer til det endelige regnestykke: spiser man kun gulerødder og disses samlede energi overstiger dit energiforbrug (hvilestofskifte + fysisk aktivitet), så tager du på idet overskydende energi vil blive omdannet og lagret til fedt i kroppen. Indtager du f.eks. 15000 Kj på en dag, men forbrænder kun 8 Kj, så er du 7 Kj i energioverskud. Da fedt indeholder 37 Kj pr. gram, så vil dette energioverskud resultere i en øget fedtmasse den dag på 7000 KJ delt med 37 kj/g = 189 g fedt. Så alt er relativt kan man sige. Venligst Jacob Vorup

Jacob Vorup Ekspert 6 år 16 uger 4 dage 21 timer 55 minutter

der menes selvfølgelig en forbrænding på 8000 Kj og energioverskud på 7000 Kj .

Jacob Vorup Ekspert 6 år 16 uger 4 dage 21 timer 54 minutter

Dit svar

Log ind - så kan du skrive et svar.